ZUPPA DI FARRO CON I PISELLI

Buon venerdì girls and boys 👫

Come promesso venerdì scorso, anche oggi vi posterò una ricetta da fare con il nostro allenato Bimby 👍🏻👍🏻

Oggi si parla di ZUPPA DI FARRO CON I PISELLI, io la adorooooo 😍😍😍 ne preparo sempre di più così il giorno dopo ho già il pranzo pronto 😋😋 Vi lascio alla ricetta

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Per i PISELLI

Ingredienti per 4 persone:

  • 30 gr di olio extravergine di oliva
  • 450 gr di piselli surgelati
  • 1 cipolla
  • 450 ml di acqua
  • 1 cucchiaino di dado Bimby ( in alternativa dado classico)

Esecuzione

  • Mettere nel boccale la cipolla e tritare 5 sec. Velocità 5
  • Aggiungere l’olio e rosolare per 3 min. 100*/ antiorario/ vel. 1
  • Cuocere 30 min. 100* vel. 1

Per la zuppa:

  • Lavare il farro con acqua corrente e unirlo ai piselli in cottura, cuocere il tempo indicato sulla confezione

Risulta davvero semplice e veloce preparare questa zuppa super golosa, si possono sostituire i piselli con la zucca, oppure con il minestrone che ho preparato la settimana scorsa 🍽🥄🍴

Consiglio

Io per comodità preparo i piselli il giorno prima, e quando arrivo di fretta da lavoro mi basta solo versare all’interno il farro, oppure il mix di 5 cereali 😋😋

Fatemi sapere cosa ne pensate e mi raccomando mettete tanti ⭐️⭐️⭐️👍🏻👍🏻👍🏻

A presto

Ale😘

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