Torta Sbriciolata senza burro

La Torta Sbriciolata è davvero facile e veloce da realizzare e farà impazzire grandi e piccini. Inoltre si conserva davvero parecchio tempo senza perdere consistenza e gusto!

Si realizza con una base sbriciolata di frolla senza burro arricchita dalle nocciole tritate e dalle gocce di cioccolato ed è resa ancor più sfiziosa dalla crema di nocciole che ho aggiunto fra uno strato e l’altro di frolla.

Sono certa che una volta provata questa torta senza burro non la abbandonerete più! Ad ogni morso verrete avvolti dalla friabilità della pasta e dal suo gusto intenso dato dalle nocciole, dalle tante gocce di cioccolato, e dalla crema alla nocciola che in cottura si solidificherà e crea uno strato unico di goloso cioccolato.

Inoltre potete utilizzare questa ricetta anche per riciclare il cioccolato di Pasqua che vi avanzerà ed è adatta anche agli intolleranti al lattosio se utilizzate il cioccolato fondente!

Se volete fare il pieno di gusto ed essere originali mettete le mani in pasta e preparate con me la Torta Cookies Senza Burro!

Ingredienti

  • 300 g Farina di avena o farina 00
  • 130 g Zucchero di Canna integrale
  • 100 g Olio di Mais
  • 1 Uovo
  • 1 Bustina di Lievito
  • 200 g Gocce di Cioccolato
  • 100 g Nocciole Tritate
  • 1 Pizzico di Sale
  • Crema di Nocciole q.b.

Procedimento

  • 1. In una ciotola mettete la farina, lo zucchero, il lievito e le nocciole tritate.
  • 2. Aggiungete l’uovo e l’olio e mescolate fino ad ottenere un composto sbriciolato.
  • 3. Unite le gocce di cioccolato e rivestite con metà dell’impasto una tortiera rivestita con carta forno. Aiutatevi con le mani per appiattire la frolla.
  • 4. Spalmate la crema di nocciole e coprite con la restante frolla.
  • 5. Infornate la Torta Cookies Senza Burro e a 180° per circa 40 minuti.

Cosa aspettate??? è facilissima, si conserva bene per la colazione della settimana e non implica molto tempo nella preparzione. Riuscite a postare la ricetta taggandomi sul profilo Instagram @alessandra_13ste. Vi aspetto.

A presto

Ale 😉

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