COOKIES SENZA BURRO

La ricetta dei biscotti tondi con gocce di cioccolato ha origine negli anni ’30 e precisamente nel Massachusetts.  Missis Ruth Wakefield preparava deliziosi biscotti al burro da servire ai clienti del suo “Toll House Inn”, il lodge in stile coloniale  tra  Boston e New Bedford che la donna conduceva col marito Kenneth. In corso d’opera, Ruth …

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Biscotti al tè verde matcha

Buon venerdì a tutti, è giovedì, sono le 19.17, sono da sola a casa e finalmente riesco a terminare il mio articolo. Già come mai a casa? di solito gli articoli li scrivo mentre faccio le attese, oggi invece comodamente stesa sul divano 👪 Sabato scorso ho sperimentato la Pasta Frolla Verde, al tè verde …

Come eliminare insetti e farfalline dalla dispensa

Buon venerdì, purtroppo qualche giorno fa mi sono imbattuta in un problema (a parer mio) abbastanza schifoso 😖... gli insetti infatti attaccano principalmente le confezioni di farina, riso, pasta, biscotti, cereali e cacao.... Da qui ho iniziato a fare delle ricerche per cercare di trovare la soluzione immediata a questo fastidiosissimo problema... 🐛🐛🕷🐛🐜 Per rendersi conto della loro presenza basta controllare se, …

Biscotti al kefir

Ciao a tutti, oggi vi propongo un articolo che a parer mio è molto utile per chi come me ha bisogno di variare periodicamente i gusti della colazione 😋 Mi sono trovata a fare in casa, con i granuli di kefir, il latte fermentato che mi permette di pranzare con gusto quando non ho il …